可按下述方法进行分类：
1)按光学性质和外观形态可分为：透明釉、乳白釉、颜色釉、艺术釉四种。但目前使用最广泛的是乳
白釉和颜色釉。艺术釉由于生产技术要求高，目前用得还较少。透明釉基本不用。
2)按釉的制备方法可分为：生料釉、部分熔块釉、熔块釉、盐釉。但卫生陶瓷釉一般是生料釉，现在为
了改善釉面质量和降低釉的成熟温度，倾向于在釉方中引入部分(<30％)高始熔点的熔块。
3)还可以按色料的不同分为无锌釉、含锌釉、无锌高钙釉等；
4)对乳浊釉又可按乳浊剂的种类分为：锡釉、锆釉、钛釉、氟化物乳浊釉、磷酸盐乳浊釉等。
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